Закуски

  • Battuta di fassona
  • Mix antipasti
  • Carne salada
Улитки по-парижски с топленым маслом и лаймом 10.00 €
Ростбиф из телятины Гарронезе с фенхелем и яблочным уксусом 10.00 €
Радужная форель, маринованная c огурцом, луком из Тропеи и укропом 9.00 €
Рубленое сырое мясо телятины Фассоне с пророщенной соей 12.00 €
Пирожок из красной репы и баклажанов с фондю из сыра тома брик 8.00 €
Наше мясное ассорти: брезаола из оленины, спек из баранины, салями из гуся, ветчина из кабана с карамелизованными луком 17.00 €

Первые блюда

  • Zuppa
  • Gnocchi
  • Paccheri
  • Tortelli
Ньокки из картофеля Агрия из Шампла с сыром Кастелманьо 11.00 €
Суп из моркови с корицей 10.00 €
Паста тальятелле из огуречника с перцами из Карманьолы и фисташками 11.00 €
Паста паккери с диким осетром и шафраном 12.00 €
Паста тайарин с томатами конфи и песто из Пра /td> 11.00 €

Основные блюда

  • Last Tango
  • Last Tango
  • Spiedino
  • Last Tango
Медальоны из свинины Мангалика с ананасом, горчицей и черным кунжутом 16.00 €
Филе говядины из города Кавур - на гриле с ассорти из соли или а-ля Last Tango 23.00/25.00 €
Кусочки идейки с миндальными хлопьями и запеченными персиками 17.00 €
Шашлычок из оленины, приправленный корицей 18.00 €
Стейк рибай из говядины Фассоне 40.00 €/kg
Сезонный гарнир 6.00 €

По предварительному заказу

  • Last Tango
  • Last Tango
  • Spiedino
  • Last Tango
ФОНДЮ ПО-САВОЙСКИ:
Сырное фондю из местных сыров, подается с сухариками и овощами, приготовленными на пару
24.00 €
ФОНДЮ ПО-БУРГУНДСКИ:
3 вида мяса, обжариваемые в кипящем масле прямо на вашем столе, подаются с соусами нашего приготовления
28.00 €
БАНЬЯ КАУДА:
Типичное блюдо Пьемонта, представляет собой горячий соус из сливок, анчоусов и чеснока, подается с сырыми и вареными сезонными овощами
22.00 €
РАКЛЕТ:
Расплавленный сыр «раклет», подается с ветчиной, картофелем в мундире и маринованными овощами
25.00 €
ПЬЕРРАД:
4 вида мяса, которые поджариваются на раскалённом вулканическом камне прямо на Вашем столе, подаются с овощами и соусами нашего приготовления
30.00 €
ТАРТИФЛЕТ:
Картофельная запеканка с сыром, грудинкой и луком
22.00 €

A так же...

  • Pere
  • Frutti di bosco
  • Formaggi
Сырное ассорти - подается на разделочной доске с грецкими орехами, каштанами и домашним черничным вареньем 15.00 €
Домашние десерты 7.00 €


© Last Tango Grill Restaurant, 2018. Via La Gleisa, 5. Sestriere, Italy 10058. Tel: +39-0122-76337.